docs: 修改 README 中的邮箱地址并优化章节标题格式

CHANGELOGS/V1.2.0.md

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 - **修复数据加载时机问题**：避免组件加载时不必要的数据请求
 - **优化 Modal 打开逻辑**：确保只在用户主动打开配置界面时才触发数据加载
 
-## 🔧 优化改进
+## 优化改进
 
 ### 1. 组件架构优化
 - **解耦组件职责**：将算法设置按钮移至父组件，优化组件结构

README.md

@@ -32,7 +32,7 @@
 
 ### 主要功能
 
-#### 🔍 设备管理
+#### 设备管理
 
 - **设备搜索**: 自动扫描局域网内的传感器设备
 - **设备连接**: 支持 TCP 连接，实时监控设备状态
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 - **作者**: cles
 - **主页**: [https://blog.clesbit.top](https://blog.clesbit.top)
-- **邮箱**: 208023732@qq.com
+- **邮箱**: qin.jian.@free-sun.com.cn
 - **问题反馈**: 请在项目仓库提交 Issue
 
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@@ -467,3 +467,6 @@ chore: 构建或工具相关
 5. 创建 Pull Request
 
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+
+## 更新日志
+详见 [CHANGELOGS](./CHANGELOGS) 目录